哈喽大家好我是安争鸣
欢迎回到读书时间
可能是因为之前在频道里边
讲了一些西方经济学家的书
很多网友都对我提出了严正抗议哈
比如这位网友就说
资本主义都快走进坟墓了
还在这为资本主义摇旗呐喊呢
有本事你怎么不说说
资本主义的全球扩张
是怎么掠夺其他国家的
所有国家的无产阶级
早晚有一天都会团结起来
推翻资本主义制度
他这段话里其实有个病句哈
但我明白他想表达的什么意思
就是说有本事你就说说资本主义的全球扩张呗
又比如这位网友哈
他说没文化真可怕
但凡你读过一本资本主义全球史
都不会相信自由主义那套说辞
建议UP看看《棉花帝国》
《咖啡帝国》这一类书
这可都是西方人自己写的
西方人自己都知道资本主义邪恶的本质
以后肯定是去资本化和逆全球化的
世界就你还在这吹资本主义
只能显出你的浅薄和无知
其实资本主义全球史之类的书我是读过的
我甚至还做过一期节目
在我的副频道里
讲的是这个奢侈品工业发展史
所以这个网友显然没有关注我的副频道哈
差评
不过他的建议还是很不错的
人就是应该多看点不同立场的书嘛
正好我也特别喜欢喝咖啡
属于一天不喝咖啡就难受的那种
所以我就顺手找来了这本《咖啡帝国》看了看
这本书的作者是美国哈佛大学的博士
纽约城市大学的教授
名叫奥古斯丁·塞奇威克
它有一个副标题哈
呃这个中文的副标题有点不太准确
应该是“一个男人的黑暗帝国
和我们最喜欢的毒品的制造”
一听这个副标题
就感觉讲的内容应该很黑暗
我读了读
没想到这本书确实还挺有意思的哈
那今天这期节目呢
我们就一起来看一看
小粉红推荐的书
到底能不能支撑他们自己的观点
咖啡原产于非洲东部红海西部的埃塞俄比亚
15世纪人们在这里的野生咖啡树上
采集到了第一批有商业价值的果实
很快红海另一面
精明的阿拉伯人就发现了咖啡的价值
他们以气候适宜的也门为主要产地
垄断了咖啡贸易
此时呢正值奥斯曼帝国光速崛起的时代
我们都知道1453精罗落泪是吧
这个奥斯曼苏丹穆罕默德二世攻陷了君士坦丁堡
灭亡了东罗马帝国
随后呢奥斯曼帝国
这个以土耳其人为主的穆斯林帝国
的扩张就一发不可收拾
当时的阿拉伯人也在这个土耳其人的统治之下
所以呢这个奥斯曼帝国扩张的脚步走到哪里
这个阿拉伯人的咖啡馆就开到哪里
就这样
随着奥斯曼帝国逐渐发展成一个
地跨亚欧非三大洲的超级帝国
这个咖啡馆也就在这不到100年的时间里边
开遍了东地中海的沿岸
而随着咖啡馆开遍东地中海呢
欧洲人自然也就注意到了咖啡这种东西
而欧洲人里呢也有一群人特别擅长做生意
那就是犹太人
于是在犹太人的操作下呢
咖啡馆不到一个世纪的时间里面
就开遍了欧洲各大沿海城市
并且在1650年跨过英吉利海峡
开到了英国去
咖啡在欧洲的扩张速度有多快呢
1650年 咖啡馆才开到英国
但不到100年的时间里边
光伦敦一个地方
就已经开了几百家咖啡馆
这就是咖啡的魅力
不过在当时啊
咖啡依旧是专属于特权阶层的奢侈品
因为咖啡豆的产量实在是太少了
产地离着欧洲又都很远
稀缺加上昂贵的运输成本
再加上阿拉伯人作为中间商从中赚差价
这就使得一杯咖啡价格不菲
这条传统的供应链和商业模式
显然是无法满足欧洲人的需求的
有需求就意味着有利润可图啊
于是呢对利润的追逐
就开始促使资本家们动脑筋了
我要怎么样才能满足他们的需求
把他们的钱赚到手呢
哎那肯定就得抛弃原先的这种供应链了
开辟出一条没有阿拉伯人从中赚差价的
这个新的产业链来
那后来的故事我们大家其实就都差不多能猜到了
为了寻找能够绕开阿拉伯人的贸易航线
欧洲航海家们开始了一场波澜壮阔的冒险
这就是大航海时代
最后呢不但是开辟了新航线
还发现了美洲大陆
开启了一波殖民浪潮
而如今呢
南美洲是全世界最大的咖啡豆产地
北美则是最大的咖啡消费市场
当然了在大航海时代和殖民浪潮中
咖啡只是这个宏大叙事中的一个因素
但你不得不承认啊
这个小小的豆子
确实在一定程度上推动了整个近代史的发展
资本家们不但从原产地开始
搭建起了一条全新的产业链
而且呢也开发出了各种新的商业模式
所以现在的我们不必去咖啡馆
直接在货架上
就能购买各种各样的咖啡产品了
而在这一过程中呢
整个世界从原本的各个地区相互孤立各自独美
逐渐地被商业
被一条无形的产业链联系在了一起
有的地方负责种咖啡
有的地方负责加工咖啡豆
有的地方负责把咖啡豆变成五花八门的咖啡产品
而有的地方的白领们消费着咖啡
所有这些地区都在同一条产业链里边
各自有各自的分工
这就是资本主义全球化
但这个时候问题就来了
产业链上游和产业链下游的
这个待遇肯定是不一样的呀
咖啡豆它是一种农产品
它不像苹果手机是吧
啊你负责开发系统
我负责开发芯片
它负责组装
种咖啡是农业
加工咖啡是工业
工业和农业那可不是一个概念
所以这条产业链下游的国家
也就是负责种咖啡的国家
它就只能是一个农业国
它就只能下最多的利器或最少的利润
越在这个产业链的下游
他从全球化中获得的利润就越少
而越在这个产业链的上游
他从全球化中获得的利润就越高
所以资本主义全球化
导致了一个什么结果呢
就是让不同的地区
形成了一种虽然不平等
但又彼此依赖的关系
那接下来我们就结合书中的例子
剖析一下这种不平等
但又彼此依赖的关系
看一看这种产业模式
是如何支撑了现代资本主义的发展
在《咖啡帝国》这本书呢
作者通过萨尔瓦多的例子为我们展示了
这个全球化产业链下游国家的境况
萨尔瓦多是一个位于中美洲的小国
在19世纪之前基本就是个原始社会
主要劳动者都是自耕农
欧洲殖民者呢主要在这里种植一些可可和靛蓝
那到了19世纪呢
整个世界忽然掀起了一股去殖民化的浪潮
于是拉丁美洲的各个殖民地都独立了
那萨尔瓦多自然也不例外
在1821年正式宣布独立
但是呢萨尔瓦多虽然独立了
掌握国家政治权力的
却依然是那些西班牙裔的、
英裔的精英阶层
这些欧洲人的后代
这些精英阶层
他们肯定是不希望自己的国家
再退回到原本那种自耕农经济的社会的
所以他们就利用政治权力
强行干预国家的经济
他们发现萨尔瓦多的气候特别适合种植咖啡
于是呢就让萨尔瓦多加入了全球咖啡产业链
成为了全球化中的一环
于是呢种植园经济迅速就取代了原本的小农经济
土地被重新分配
大量的这个小农被迫失去了自己的土地
成为了无地的只能出卖劳动力的劳动者
这就有点土地改革那味了是吧
所有土地收归国有
重新进行分配
集中力量办大事
而萨尔瓦多集中力量办了这个大事呢
就是种咖啡
那这就造成了一个什么结果呢
就是萨尔瓦多的土地啊
全都集中在了这些少数和政府有裙带关系的精英手中
农民则被迫进入种植园劳动
这种集中力量办大事
通过国家干预让一小部分人先富起来
确实让萨尔瓦多的咖啡种植业瞬间腾飞了
经济指数一下子就上来了
但是呢却加剧了国内的贫富差距
那说到这反映快了小伙伴已经发现了
这不就是那啥嘛
啊这不就是官僚资本主义嘛
官僚资本主义说白了不就是
中央高度集权
然后利用政治特权
去扶持那些和政府有裙带关系的特定资本嘛
对吧
这不就是官僚资本主义吗
我不知道你们想的是什么
如果你们脑海里边浮现出来的那个经济模式
跟这个一样
那只能说明你们想到的那种经济模式
其实就是披着羊皮的官僚资本主义
看过我之前讲哈耶克、
米瑟斯的节目的小伙伴应该都知道哈
资本主义或者说自由主义
它要求的是经济自由
是自由交换的市场
是法治之下的公平竞争
这种竞争社会
肯定会导致人与人之间财富的不平等
毕竟每个人的运气和能力不一样嘛
但是呢这种不平等不是固化的
有可能十年河东十年河西
而且通过社会的再分配
能力最差运气最差的人
也能获得一个基本的保障
但是呢在官僚资本主义社会里边
经济利益和政治权利是紧紧绑定的
这就造成了什么呢
造成了不平等的制度化
于是萨尔瓦多就变成了一个什么状况呢
就是虽然咖啡为萨尔瓦多
创造了大量的外汇收入
但是这些收益呢
主要都流向了国内的官僚资本和国际资本
但是普通工人和当地经济却收益甚微
大多数劳动者都活在极端的贫困之中
靠低薪度日
而萨尔瓦多政府和大种植园主们
也就是靠着政府的裙带关系发家的那些既得利益者
他们呢则可以轻松地
镇压任何形式的反抗和颠覆运动
1932年的萨尔瓦多大屠杀就是一个例子
成千上万的老百姓因为反抗政府
而被残忍的屠杀了
那后来萨尔瓦多怎么样了呢
20世纪的大部分时间里
萨尔瓦多都处于这种军事独裁之下
经济政策偏向精英阶层
进一步加剧了社会的不平等
1980年至1992年
萨尔瓦多经历了长达12年的内战
政府与左翼游击队之间的冲突导致数万人死亡
经济严重受损
直到1992年
内战才终于以和平协议的方式结束
萨尔瓦多终于开始了民主化进程
然而呢经济恢复一直都非常的缓慢
贫富差距依旧非常严重
暴力和腐败成为了社会的主要问题
通过萨尔瓦多
我们其实可以看到很多很多类似国家的影子
我们可以看到
现代资本主义是如何通过制度化的不平等
来支撑其全球扩张的
萨尔瓦多正是通过这种制度化的不平等
发展起了种植园经济
加入了全球化的产业链
成为了国际分工中的一环
但这就说明资本主义是邪恶的吗
这就说明是资本主义在制造压迫、
制造不平等吗
有意思的是啊
看完这本小粉红推荐的书之后
我的感受却正好相反
而且听完我的讲述相信大家也发现了
其实制造剥削和压迫、
制造不平等的那股力量
恰恰是和资本主义对立的一股力量
反而是随着现代资本主义制度的不断发展
消灭了殖民主义
消灭了帝国主义
消灭了奴隶制
建立健全了民主国家的法制
而且我们看到
在资本主义取得了如此成就的今天
依然有很多像这位奥古斯丁一样的学者
不断地去指出新的问题
比如说指出
这个全球化产业链中的结构性的不平等
所以就像我之前在推特上吐槽了那样啊
我说老中引进的各种资本主义全球史
虽然侧重点都在讲全球化分工的不平等
产业链下游国家收入的两极化政治的集权化
但是呢却进一步加深了我对于
只有资本主义才是人类未来的刻板印象
而且我相信
我们绝大多数人都能感受的出来
其实我们每个人
都是资本主义全球化中的受益者
就像作者在书中说的那样
400年前
喝咖啡只是土耳其人的一种神秘习俗
英语里甚至没有咖啡这个词
今天咖啡可能已经成为这颗星球上传播最广的词语
300年前
商业化种植咖啡的地方只有一个也门
他的供应控制在一小群商人手里
而今天呢
这种经济作物已经覆盖70多个国家
关系着2,500多万人的生计
200年前
咖啡是专属于特权阶级的奢侈品
咖啡馆是思想谈话艺术政治和文化的中心
今天它却成了最无可取代的工作提神药
全世界每天要消耗几十亿杯咖啡
近2/3的美国人都有喝咖啡的习惯
100年前因为担心咖啡价格过低
拉丁美洲的种植园主和美国的商人
开始向美国的咖啡消费者
宣传种植园的情况和他们的重要性
而今天
咖啡已经成了最主流的公平贸易商品
是的从穆斯林的神秘习俗
到闻名欧洲的奢侈品
再到随处可见的日常必需品
咖啡的变迁
让我们得以一窥世界是怎么变成了今天的样子
所以没有资本主义全球化
哪来的我们现在眼前这个琳琅满目的世界
哪来的我们能够在午后享受一杯咖啡的惬意呢
而导致你失业贫穷、受压迫的那个力量到底是什么
我觉得我们应该用自己的独立思考能力
去好好的思考一下
跟着一群乌合之众
一天到晚起哄骂资本
只能显得你很无知
当然了这只是我个人的观点
你也可以觉得我很无知
你也可以说我没文化真可怕是吧
还是那句老话
我的频道一向欢迎不同的观点
也欢迎你把不同的观点写在评论区里面
和大家互相交流一下
好那以上呢就是本期视频的所有内容了
非常感谢大家的收看
阅读丰富人生
我是安争鸣
我们下期再见吧拜拜
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